- 단백질 공급원 중 양식수산물의 비중이 가장 빠르게 확대될 것으로 예상 -

  해양수산부는 ‘OECD*-FAO** 농업전망보고서 2017-2026 통계(이하 보고서)’를 인용하여, 앞으로 10년간 전세계의 수산물 생산·소비·교역량이 지속적으로 증가할 것으로 전망된다고 밝혔다.
* OECD(경제협력개발기구) : Organization for Economic Cooperation and Development
** FAO(유엔식량농업기구) : Food and Agriculture Organization of the United Nations

  해당 보고서에 따르면, 2026년 전세계 수산물 생산량은 1억 9,390만톤을 기록하여 2014~2016년의 평균 생산량(1억 6,830만톤)에 비해 2,560만톤(15.2%) 증가할 것으로 보이며, 오는 2021년에는 양식 수산물 생산량이 어획 수산물 생산량을 넘어설 것으로 예상된다. 또한 이 보고서에서는 양식수산물이 모든 농축수산물 중에서 가장 빠르게 비중이 커지는 단백질 공급원이 될 것으로 예측하였다.
 
  올해부터 2026년까지 전세계 수산물 생산량은 연 1%씩 증가할 것으로 예측되는데, 이는 지난 10년(2007-2016)간의 증가율인 연 2.4%에 비해 1.4%p 가량 하락한 수치이다. 어획 생산량은 지난 10년(2007-2016)간 연 0.3%씩 증가하였으나 잦은 엘니뇨* 발생, 남획에 따른 수산자원 감소 등에 따라 앞으로 10년(2017-2026) 동안 생산량이 감소(연 0.1%)될 것으로 예측되었다. 양식 생산량 증가율도 수산생물질병 발생, 각종 규제 등으로 인해 증가율이 다소 낮아질(연 5.3%→2.3%) 것으로 예상된다.
* El Nino : 페루 앞 바다의 해수 표면온도가 이상 수준으로 올라가는 현상

  한편, 현재 전 세계에서 생산되는 수산물의 88.4% 가량만이 식품으로 소비되고 있으나(연간 1억 4,880만톤 소비, 2014-2016 평균치), 2026년에는 이 비중이 91.5%까지 증가하여 연간 1억 7,740만 톤의 수산물을 식품으로 소비하게 될 것으로 전망된다.
 
  다만 생산량 증가세가 둔화됨에 따라 수산물 소비증가율 역시 연 2.9%(2007-2016)에서 연 1.4%(2017-2026)로 감소할 것으로 보이며, 1인당 소비증가율도 연 1.7%(2007-2016)에서 연 0.4%(2017-2026)로 감소하여 2026년 전세계 1인당 수산물 소비량은 21.6㎏에 이를 것으로 예측된다. 그 외에도 전세계 수산물 소비시장의 성장을 주도*했던 중국의 가계수입 성장세가 완만해지면서 식품 관련 지출이 감소할 것으로 보이는 것도 수산물 소비증가율 둔화의 한 원인이 될 것으로 예측하였다.
* 지난 10년 동안의 전세계 수산물 소비 증가량 3,100만톤 중 2,100만톤(68%)이 중국에서 발생
  중국 1인당 수산물 소비량 : (‘07) 30㎏ → (’16) 42 → (‘26) 50

  또한, 앞으로 수산물 전체 생산량의 35%는 다양한 형태로 가공되어 수출될 것으로 보이며, 아시아 국가들이 계속해서 전세계 수산물 수출을 주도할 전망*이다. 향후 10년간 수산물 교역량은 약 연 1.5%씩 증가할 것으로 보이며, 다만 증가율은 지난 10년(2007-2016)간의 증가율에 비해 높지 않을 것으로 보인다. 또한 2026년까지의 평균 수산물 교역가격은 연 0.8%씩 상승할 것으로 보인다.
* 아시아 국가의 전세계 수산물 수출 비중 : (‘14∼’16) 50% → (‘26) 53%

  해양수산부 관계자는 “이번 통계분석을 통해 향후 10년 동안 전세계 수산물 생산·소비·교역량이 지속적으로 증가하고, 특히 양식수산물이 중요한 단백질 공급원이 된다는 점을 재차 확인하게 되었다.”라며 “앞으로 우리 수산업의 경쟁력을 더욱 강화하여 세계적인 수산물 수요 증가에 대응하고, 동시에 해외 수출을 확대하기 위한 방안도 강구해 나가겠다.”라고 말했다. 끝.